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Porc Boucherie Eric Vacher

Bienvenue sur le site de la boucherie Eric Vacher.
Nous vous proposons toutes sortes de morceaux de porc : échine de porc, palette, épaule de porc, jarret, grillade de porc, carré de côtes, travers de porc, plat de côtes, poitrine de porc, côtes filet, filet de porc, filet mignon, pointe de filet de porc, jambon, rôti de porc
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Le Porc Français

Filet mignon de porc au Chèvre

16,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente un rôti élaboré avec du filet mignon de porc fourré de fromage de chèvre. Le tout ficelé. Un vrai régal !!
Le Porc Français

Rôti de porc Orloff

14,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente un rôti élaboré avec du filet de porc, du gruyère et du bacon. Le tout ficelé.
Le Porc Français

Côte de porc échine

10,50€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente une pièce provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
Le Porc Français

Côte de porc filet

10,50€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente une pièce bien large, sans manche, avec juste un petit os central en forme de T.
Le Porc Français

Escalope de porc

10,50€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente une pièce provenant de l'épaule de porc, un morceau à fibres longues, particulièrement charnu qui doit être légèrement cisaillé sur...
Le Porc Français

Filet mignon de porc

16,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente une pièce qui est un tout petit muscle tendre et succulent.
Le Porc Français

Poitrine de porc

6,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente une pièce que l'on appelle aussi lard maigre. Elle peut être grillée, poêlée ou braisée.
Le Porc Français

Rôti de porc Filet

12,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente une excellente pièce bardée à cuire en cocotte de préférence pour préserver le moelleux de sa viande. On peut choisir entre le milieu et...
Le Porc Français

Rouelle de porc

6,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente une pièce qui est une partie du jambon. Elle est constituée de plusieurs muscles avec des fibres musculaires distinctes. Un muscle plus s...
Le Porc Français

Côte de Porc Panée

10 le kg
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La boucherie Vacher vous présente une côte de porc cuite panée