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Charcuterie Boucherie Eric Vacher

Bienvenue sur le site de la boucherie Eric Vacher.
Nous vous proposons toutes sortes de charcuteries : charcuterie cuite, jambons, saucissons secs, terrines pour réaliser vos meilleures recettes.
Filtres
Le Porc Français

Andouille de Vire à l'Ancienne

25,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente une andouille composée de la ventrée complète du porc coupée en lanières et disposée en forme elliptique sous boyau naturel, avant...

Andouillette de Troyes 5A

19,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente une andouillette authentique, haut de gamme, dressée à la main. Les amateurs d'andouillettes se régaleront!
Indication Géographique Protégée

Mini Saucisse de Morteau

18,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente une mini saucisse fabriquée avec du porc comtois, fumée traditionnellement dans un fumoir de Franc-Comtois dans la zone labellisée de Fr...
Le Porc Français

Saucisse de Francfort

13,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente une saucisse à pâte fine de couleur jaune rocou au boyau naturel de mouton.
Le Porc Français

Saucisse Fumée Précuite

15,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente une saucisse précuite et fumée au bois de hêtre.

Mortadelle Pur Porc Pistachée

20,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente une mortadelle fabriquée à base de viande et maigre de tête de porc, sel et pistaches. Diamètre 13 cm.
Le Porc Français

Saucisse de Strasbourg

13,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente une saucisse à pâte fine de couleur rose pâle au boyau naturel de mouton.
Savoir Faire Charcutier

Poitrine Fumée Extra

14,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente une poitrine fabriquée à partir de poitrine extra maigre rigoureusement sélectionnée et fumée naturellement à la sciure de hêtre.

Rôti de Porc Tradition

21,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente un rôti de porc cuit supérieur bruni au sel de Noirmoutier provenant de la longe de porc.

Pancetta Salée au Sel Sec

29,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente un produit préparé à partir de poitrine de porc salée au sel sec puis séchée et roulée. Sa particularité est liée à son goût qui est...

Salami Danois

22,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente une recette pur porc danoise.

Saucisson Sec Mini Stick Nature

29,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente un saucisson sec en format mini fabriqué à base de viande de porc.
Le Porc Français

Rosette Duc de Coise à l'Ancienne

29,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente une fabrication maigre à l'ancienne avec noix de jambon embossée sous boyau naturel de porc.

Rillettes d'Oie

21,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente une fabrication à partir de viandes rissolées et confites lentement en marmite, pour un mélange fondant avec fibres bien apparentes et un...

Rillettes de Poulet

21,80€ le kg
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Boucherie Eric Vacher vous présente une préparation obtenue par cuisson longue de viande de poulet dans la graisse de canard.